ellébores

Les jardins de la Pérouse du Mitan, à Landéan, près de Fougères s’habillent en ce moment même des couleurs printanières des azalées, magnolias, rhododendrons, azalées mollis, et des feuillages merveilleux des acers et des pieris…En tout, plus de 70 variétés y sont en place et s’expriment pleinement pendant le printemps.

jardin

Le grand spectacle a commencé en avril et se poursuit jusqu’en octobre avec les collections de roses, d’hydrangeas, et le vol des papillons (plus de 100 espèces ont été photographiées dans le jardin !)

Pour profiter pleinement de ce spectacle d’exception, dans un cadre reposant, dans le silence ressourçant d’une campagne préservée, au cœur d’un jardin pensé et entretenu avec le souci du respect de l’environnement, il suffit de séjourner en chambres d’hôtes ou en gîte de caractère chez Paul et Angèle.

Une formule est prévue pour les amoureux du jardin, pour ‘faire le plein des sens’ : accueil personnalisé, visite guidée du jardin, table d’hôtes avec les produits du terroir, nuit et petits déjeuners gourmands, une plante offerte : tout cela pour seulement 125€ pour deux personnes…

azalée mollis

On peut aussi séjourner en totale indépendance dans le gîte de caractère  dans une maison de Maître du 16^esiècle, entièrement restaurée en conservant le caractère historique mais avec tout le confort contemporain, et dans le respect de l’environnement !

Depuis ce cadre d’exception, toutes les balades sont possibles vers Fougères et sa forêt, mais aussi le Mont Saint Michel, Rennes, Vitré, et même Saint Maloet les plages …

rheum palmatum

Les amoureux des jardins et de la nature trouveront un programme de visites de jardins extraordinaires en Haute Bretagne : au moins un très beau jardin chaque jour pendant toute une semaine dans un rayon de 50 km !

Un programme de vacances original !

Les Jardins de la Pérouse du Mitan is a post from: Eclats de Bretagne - Tourisme & vacances en Haute Bretagne Ille-et-Vilaine (35)

de 10h à 20h au moins

Sur le site unique du Moulin de Chère à Grand-Fougeray dans un parc arboré en bord de rivière…

Venez fêter la Fête de la Bretagne : “De Breizh et d’Ô !” avec les 16 exposants et les bénévoles qui sauront vous accueillir, vous montrer et vous faire profiter de leur image positive, dynamique, verte et respectueuse de leur Bretagne et de sa nature !

Tous les départements bretons seront présents car nous nous agrandissons sans jamais vous exposer deux savoir-faire ou deux arts identiques et sans jamais sortir de notre esprit de départ.

La Bretagne est riche de ses idées, la Bretagne est fière de son identité et de sa mixité, la Bretagne est dynamique et va toujours de l’avant même dans ses villages, la Bretagne est tournée vers l’extérieur tout en faisant un pont avec ses racines et sa culture.

Activités ludiques pour les enfants (jeux divers), musique bretonne, histoires contées et promenade en calèche avec des chevaux postiers, d’autres animaux de race sont en plus au programme. Sans parler de la dédicace du dernier album bd des aventures de Toupoil par Serge Monfort et de l’association Chubri qui soutient le gallo breton !

Restauration sur place avec galattes-saucisses, frites, crêpes sucrées, tourtets aux pommes, buvette et la découverte des produits de nombre des participants ! Tout ceci en flânant au bord de l’eau et en pouvant s’étendre dans l’herbe fraîche à l’ombre des grands arbres.

Toute la programmation ici : http://bit.ly/17sGNtu

Pour nous trouver : http://www.lemoulindechere.com/itineraire.html

Fête de la Bretagne De Breizh et d’Ô à Grand Fougeray is a post from: Eclats de Bretagne - Tourisme & vacances en Haute Bretagne Ille-et-Vilaine (35)

Mes débuts… 1^ère cache : « Voyage autour du monde »

En bonne débutante que je suis, je décide de commencer doucement en optant pour la cache « Voyage autour du monde » à Rennes. En plus, le nom m’inspire car je suis une mordue de voyages. C’est une multi-cache ; je devrai donc résoudre plusieurs énigmes avant  de mettre la main sur le trésor, et tout ça dans une durée relativement courte, puisque le parcours est estimé à 1 heure. Avant de partir dans ma quête, j’imprime la feuille de route que je trouve sur le site  tresorsdehautebretagne.fr, je m’équipe d’un GPS, d’un crayon pour noter les réponses aux énigmes, et j’emporte avec moi le plus important : un petit goodie que je déposerai dans la cache une fois que je l’aurais trouvée. J’opte pour  un porte-clés.

Me voilà prête et motivée malgré les quelques gouttes de pluie qui commencent à tomber … On est bien au printemps, non ? Bon ce n’est pas grave, mon parapluie sera mon allié le temps de cette aventure. Première étape : se géolocaliser sur le GPS. Ensuite, je sélectionne le lieu de la première énigme. Celui-ci m’emmène au cœur du parc du Thabor. Rien de tel qu’une bonne balade dans un parc pour se couper du rythme frénétique de la ville . La première étape se déroule sans trop de difficultés, ainsi que les suivantes d’ailleurs. Environ 1 heure après, et toutes les énigmes résolues, je me dépêche de remplir le code final en tachant de remplacer les lettres par les réponses que j’ai trouvées. Je croise les doigts en insérant les coordonnées finales dans le GPS et suis le chemin que m’indique la flèche… 200 mètres, 100 mètres, 50 mètres… Je me rapproche petit à petit et… bingo ! Quelle joie de trouver cette petite boîte et d’en découvrir le contenu.

Ma première expérience de geocaching est une réussite. Cela m’a  permis de découvrir les premières floraisons de printemps et certains détails qui m’avaient échappé jusqu’alors.

“Rennes d’un jour”

Je renouvelle l’expérience en décidant de m’attaquer à un parcours plus long mais toujours à Rennes : « Rennes d’un jour ». Bon en réalité, cette promenade ne dure que 2 heures. Cette fois-ci, le soleil est bien présent et la capitale de la Bretagne revit enfin après un début de mois d’avril plus que maussade. Même si je connaissais déjà Rennes, j’ai appris de nouvelles anecdotes sur la ville et prêté attention à certains détails architecturaux ornant quelques façades emblématiques de la ville (parlement, halles Martenot…). J’ai parfois hésité sur quelques énigmes mais globalement, je m’en sors bien car j’ai trouvé le fameux trésor… mais je ne vous dirai pas où !

Bref, je suis devenue une adepte du geocaching et je vous encourage tous à faire comme moi ! J’adhère complètement à cette idée de challenge avec une récompense à la clé. C’est une manière ludique et intelligente d’explorer le département d’Ille et Vilaine. Et je vous assure, ce territoire recèle de jolies surprises ! Je vous en fais la promesse, le geocaching transformera vos balades dominicales en véritables quêtes du Graal ;)

A bientôt,

Maud

Geocaching à Rennes is a post from: Eclats de Bretagne - Tourisme & vacances en Haute Bretagne Ille-et-Vilaine (35)

Pêche à pied à Cherrueix from Hautebretagne on Vimeo.

A Cherrueix, sur le littoral breton, la mer se retire si loin que l’on peut parcourir jusqu’à 7 ou 8 kilomètres pour pêcher à pied. Ici, en baie du Mont-Saint-Michel, la mer se retire à près de 50 km/heure à certains endroits.

Equipé de bottes, Philippe rejoint Louis Jean, un pêcheur expérimenté qui connaît parfaitement ce site remarquable classé qu’est le banc des Hermelles. Il attire de nombreux pêcheurs de loisirs à pied, lors des grandes marées, car il regorge de palourdes, coques, praires, huîtres, … Mais la pêche y est réglementée, et quelques règles de base, portant principalement sur les quantités et tailles des produits pêchés, doivent être respectées. Les pêcheurs doivent aussi pratiquer leur loisir de préférence dans les ruisseaux, pour ne pas dégrader les lieux.

Tandis que Louis part pêcher la crevette rose à l’aide de son haveneau, de nombreux autres pêcheurs, seuls ou en famille, s’affairent et récoltent des huîtres creuses, des palourdes, … On vient ici du monde entier : une polynésienne, qui découvre la pêche à pied dans ce site exceptionnel, est fortement impressionnée par l’immense étendue de sable.

Pour Louis, de retour, la pêche a été bonne ! Il rapporte une bonne quantité de crevettes roses.

A bientôt,

Philippe

Pêche à pied en baie du Mont-Saint-Michel is a post from: Eclats de Bretagne - Tourisme & vacances en Haute Bretagne Ille-et-Vilaine (35)

Ostréiculteur à Cancale from Hautebretagne on Vimeo.

Cancale, capitale de l’huître

Nous retrouvons Philippe dans le port de Cancale, alors que la mer commence à se retirer et que l’activité s’intensifie en ce jour de marée d’équinoxe.

Il a rendez-vous avec Gilles Goudé, ostréiculteur, qui l’embarque sur son bateau afin de rejoindre la pleine mer. Car il souhaite profiter de cette marée exceptionnelle, d’un coefficient de 106, pour atteindre ses parcs à huîtres qui, habituellement, sont recouverts par 15 mètres d’eau.

La marée descendante permet au bateau de remonter le long des “rampes” et d’y déposer des “poches” contenant des huîtres qui devront croître pendant un an avant d’arriver à maturité. Ce travail, facilité par cette grande marée, devrait autrement être réalisé à pied.

Un cadre de travail extraordinaire

Gilles Goudé apprécie particulièrement son cadre de travail, avec les panoramas grandioses offerts par la baie du Mont-Saint-Michel, le spectacle pittoresque du port de la Houle et ses maisons de pêcheurs qui le surplombent, adossées à la falaise.

Les amateurs apprécient particulièrement Cancale et son port où les huîtres fraîchement récoltées, creuses ou plates, sont présentées sur les étals des producteurs. Dégustées nature ou citronnées à la terrasse d’un des nombreux restaurants du port, elles ravissent le palais des plus fins gourmets.

Dans mon prochain reportage, vous découvrirez les plaisirs de la pêche à pied en baie du Mont-Saint-Michel.

A bientôt,

Philippe

Un ostréiculteur à Cancale is a post from: Eclats de Bretagne - Tourisme & vacances en Haute Bretagne Ille-et-Vilaine (35)

Des régates dans les airs

Le vol à voile, accessible dès 14 ans, consiste à réaliser des circuits de vitesse sur de grandes distances, à bord d’un planeur, en n’utilisant comme énergie que les courants ascendants présents dans l’atmosphère. Lors d’un vol, un planeur enregistre des vitesses de 80 à 130 km/h, avec des pointes pouvant atteindre 280 km/h.

D’avril 2012 à juin 2013, 7 Grands Prix qualificatifs organisés en Roumanie, en Afrique du Sud, en Australie, au Chili, en Suède, en France et en Slovaquie permettent aux 3 premiers de chaque Grand Prix d’être sélectionnés pour participer à la finale mondiale, à l’issue de laquelle le vainqueur se verra remettre le titre de Champion du Monde par la Fédération Aéronautique Internationale.

Lors de ces compétitions, de véritables régates dans les airs permettront aux concurrents de s’affronter dans des circuits imposés de 100 à 500 km, l’épreuve étant gagnée par le premier pilote coupant la ligne d’arrivée après avoir contourné toutes les bouées. Le Grand Prix est attribué au concurrent ayant obtenu le plus de points après une semaine de compétition.

Grand Prix de France 2013

La France accueillera le 6ème Grand Prix qualificatif de vol à voile, du samedi 18 au samedi 25 mai 2013, à l’aérodrome de Saint-Sulpice des Landes en Haute Bretagne Ille-et-Vilaine.

20 pilotes internationaux sont attendus à cette occasion : 10 membres de l’Equipe de France (dont Laurent Aboulin, Champion du Monde 2012, et Jutta Sturm, Championne de France 2008) et 10 pilotes étrangers (dont Tilo Holighaus, constructeur de planeurs, membre de l’Equipe d’Allemagne, vainqueur du Grand Prix de Roumanie, et Makoto Ichikawa, Champion du Japon).

Le public pourra suivre, gratuitement, en direct sur l’aérodrome la course des planeurs sur un écran géant et sur Internet, grâce à un dispositif retransmettant leur position GPS.

En marge de la compétition, des événements conviviaux animeront chaque soir l’aérodrome : concert de musique traditionnelle bretonne, spectacle de magie, conférences, concert de rock, …

>> En savoir plus sur l’actualité et le programme du Grand Prix de France de Vol à Voile 2013

Grand Prix de France de Vol à Voile 2013 en Haute Bretagne is a post from: Eclats de Bretagne - Tourisme & vacances en Haute Bretagne Ille-et-Vilaine (35)

L’appel du large

L’Histoire de Saint-Malo, célèbre port des côtes bretonnes, débute  au VIème siècle avec l’arrivée d’un moine gallois, Maclou, l’un des sept saints fondateurs de la Bretagne. La ville, bâtie sur un rocher, était autrefois une véritable île, uniquement accessible à marée basse.

La cité est résolument tournée vers la mer, ce qui lui permettra de devenir très florissante. Les Malouins ont, au fil des siècles, travaillé pour la mer, sur place, ou parcouru les mers dans des contrées lointaines, tels :

• Jacques Cartier, le découvreur du Canada au XVIème siècle (aujourd’hui, la Maison du Québec à Saint-Malo propose des manifestations toute l’année qui participent aux échanges, culturels notamment, entre les deux pays) ;
• les corsaires, qui ont contribué à l’enrichissement de la ville aux XVIIème et XVIIIème siècles, alors que la guerre de course les autorisait à capturer les bateaux ennemis sur les mers du monde entier, le butin étant partagé aux 3/3 : 1/3 pour le Royaume, 1/3 pour l’armateur et 1/3 pour l’équipage ;
•  les Terre Neuvas, qui partaient pour plusieurs mois par an à la pêche à la morue jusqu’au début du XXème siècle, …

Parallèlement, des hommes illustres ont marqué l’Histoire de la ville, comme l’écrivain Romantique François-René de Chateaubriand, qui est né et est enterré à Saint-Malo, sur l’île du Grand Bé.

Station balnéaire et centre de thalassothérapie

Depuis la fin du XIXème siècle, période à laquelle on a découvert les bienfaits des bains de mer, la cité est une station balnéaire réputée où la thalassothérapie est particulièrement appréciée.

Dans mon prochain reportage, j’aurai le plaisir de vous présenter le travail au quotidien d’un ostréiculteur de Cancale.

A bientôt,

Philippe

L’Histoire de Saint-Malo, indissociable de la mer is a post from: Eclats de Bretagne - Tourisme & vacances en Haute Bretagne Ille-et-Vilaine (35)

Un domaine naturel authentique

Dans un cadre paysager exceptionnel, le château de Bézyl à Sixt-sur-Aff, près de Redon, a ouvert ses portes au public depuis septembre 2010 après de nombreuses années de restauration. Le domaine, qui s’étend sur 96 ha, est composé de différents paysages (bois, prairies, étang, landes, petites vallons…) où  la faune et la flore sauvages se côtoient et où des associations spécialisées dans la protection de la nature travaillent sur le recensement des espèces de ce refuge naturel.

Journées Festives Nature et Jardin 2013

Le château de Bézyl accueillera, les samedi 20 et dimanche 21 avril 2013, la première édition de ses “Journées Festives Nature et Jardin” afin de partager ce site authentique avec un large public. Durant ces deux jours, les visiteurs auront accès à :

• une exposition-vente pour découvrir et être conseillés par des spécialistes des végétaux sur un choix varié d’annuelles, bisannuelles, vivaces, bulbes, arbres, arbustes, légumes, graines, … de produits autour de la nature et du jardin (décoration et mobilier de jardin, vannerie d’osier…) ;
• des animations pour petits et grands, des ateliers et conférences pour s’informer, s’initier, participer : “Le jardin au naturel”, “Entre la fleur et le fruit : l’abeille”, “Les chauves-souris de Bretagne”, …, des films sur la faune et la flore sauvages, le jardinage au naturel, écologique, la botanique, les fleurs comestibles… ;
• une exposition de peintures, photos et créations d’enfants sur les jardins imaginaires…, ainsi que de fresques murales ;
• des sorties guidées ornithologiques, botaniques, jardin et sous-bois… qui leur permettront de profiter du superbe paysage offert par le Domaine “Les Bois de Bézyl”.

>> Découvrez le programme détaillé des Journées Festives Nature et Jardin 2013 au château de Bézyl

Journées Festives Nature et Jardin au château de Bézyl à Sixt-sur-Aff is a post from: Eclats de Bretagne - Tourisme & vacances en Haute Bretagne Ille-et-Vilaine (35)

Des spécialistes de la crêpe et de la galette

Le label “Crêperie Gourmande” s’inscrit dans une véritable démarche qualité qui s’adresse à des restaurateurs spécialistes de la crêpe et de la galette, possédant une solide connaissance des produits locaux et régionaux.

Ce label compte aujourd’hui 88 Crêperies Gourmandes en Bretagne – dont 17 en Ille-et-Vilaine -, 5 nouveaux établissements ayant été labellisés dans le département en 2012 :

• La Clé des Champs à Vitré : On s’y rend pour ses produits de grande qualité et bio (farine AOC du Moulin de la Fatigue, cochon fermier, beurre fermier et oeufs bio), mais aussi pour la bonne ambiance, certaines soirées étant animées par des conteurs et chanteurs de Haute-Bretagne et la salle se transformant parfois en piste de danse… ! Cette crêperie a été lauréate des Trophées du Tourisme de Haute Bretagne Ille-et-Vilaine 2012 dans la catégorie Tourisme durable. A découvrir : la galette “Courti”, aux légumes de saison de chez Odette et Dominique Fourmont, paysans en biodynamie, et à la tomme de chèvre bio de la bergerie de la Corbière.
• Crêperie du port à Cancale : Plongez dans une ambiance 100 % marine, de sa décoration à sa situation, sur le port de la Houle. Mais vous y apprécierez autant la “Savoyarde”, avec sa tartiflette et son andouille de Vire au lard que la “Saint-Jacques” ou la crêpe Tatin et sa compotée de pommes au caramel, le riz au lait et le far breton.
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  © JP Gratien

  Les Fées Gourmandes à Hédé : En plein centre de Hédé, à proximité du canal et du site des onze écluses, vous serez séduits par le cadre pittoresque de ce lieu où vous serez reçus par Eve et Nina qui n’utilisent que des produits frais provenant de chez un crémier et un maraîcher locaux et de Saint-Grégoire pour la farine. Les gourmands ne résisteront pas à la crêpe “Fée Gourmande” et sa double crêpe, son coulis de chocolat et caramel au beurre salé, sa glace spéculoos et sa chantilly…

• Crêperie La Violette à Bain-de-Bretagne : Dans l’ancienne poste transformée en crêperie ne sont servis que des produits frais (farine de froment et de blé noir du Moulin Bertaud, un des derniers moulins à vent en exploitation commerciale en France, lait non pasteurisé de la ferme des Roches à Pancé, oeufs bio de la ferme du Dos d’Âne, le cidre artisanal Coat Albret de Loïc Berthelot à Bédée, glaces et sorbets de la Maison Sanchez à Saint-Malo). Goûtez la galette “Pays Gallo”, avec sa tomme fraîche de Guipry, ses pommes de terre et son jambon sec de la Clairambaudière ou la crêpe “Madame Nicol” sa compotée de pommes rubinette et cassis au vin rouge, accompagnée de la glace vanille Sanchez.
• Crêperie Saint-Pierre à Janzé : La maison fait la part belle aux producteurs locaux (Les Vergers de la Houssaye à Martigné-Ferchaud, bière de la Brasserie Sainte-Colombe, magret de canard, saumon fumé et caille bio de Chanteloup, farine de la Maison de la Charbonnière à Saint-Grégoire…). Ici, la galette “Quimper”, aux Saint-Jacques et foie gras, et la crêpe “Saint-Pierre”, aux pommes et caramel au beurre salé maison, remportent un vif succès.

>> En savoir plus sur les Crêperies Gourmandes de Haute Bretagne Ille-et-Vilaine

Les Crêperies Gourmandes de Haute Bretagne Ille-et-Vilaine labellisées en 2012 is a post from: Eclats de Bretagne - Tourisme & vacances en Haute Bretagne Ille-et-Vilaine (35)

© Surf School

Saint-Malo, l’illustre Cité Corsaire

Déambulez dans les ruelles animées de  Saint-Malo intra muros, parmi les boutiques, les terrasses et les hôtels particuliers construits par de riches armateurs, pour saisir l’atmosphère de la Cité Corsaire. Puis grimpez sur les remparts qui l’entourent, pour profiter d’un panorama extraordinaire sur le large. Une balade sur les longues plages de sable fin au pied de la ville close vous permettra, enfin, de découvrir les richesses naturelles, la faune et la flore des univers marins qu’elle abrite.

La trilogie de la Cité Corsaire

Votre séjour à Saint-Malo, qui comprend un dîner, une nuit dans un hôtel intra muros et une séance de char à voile, sera l’occasion, pour vous, de découvrir toutes les facettes de la Cité Corsaire et d’apprécier l’expérience du sport et de la vitesse dans un environnement exceptionnel.

Expérimentez le char à voile à Saint-Malo is a post from: Eclats de Bretagne - Tourisme & vacances en Haute Bretagne Ille-et-Vilaine (35)