Archive pour la catégorie ‘Bretagne Balnéaire’

Vivez un week-end insolite et revigorant en bord de mer à Saint-Malo : baptême de longe côte et cuisine gastronomique vous y attendent !

Le longe côte, un sport nautique très vivifiant

Discipline nautique conviviale, le longe côte consiste à marcher en mer avec de l’eau jusqu’à la poitrine, muni d’une pagaie qui facilite les mouvements de jambes. Il est à la mer, en quelque sorte, ce que le ski de fond est à la montagne ! Ce sport, qui combine les avantages d’une activité pour tous et les bienfaits du milieu marin, séduira les amateurs de sensations toniques.

© Life Saving Malouin

© Life Saving Malouin

Version aquatique de la randonnée pédestre, le longe côte peut se pratiquer de manière légère en simple balade ou de façon plus intensive, comme un footing, mais il est toujours encadré par un moniteur de secourisme et professionnel du sauvetage aquatique.

Une expérience iodée à Saint-Malo

Vivez un week-end en bord de mer à Saint-Malo, alliant le sport, avec un baptême de longe côte, et la cuisine gastronomique, avec un dîner à la Brasserie du Sillon dont vous apprécierez les spécialités de fruits de mer. L’hôtel 2 étoiles où vous séjournerez est situé dans le centre historique de la cité Corsaire.

Et profitez de votre week-end pour découvrir la Côte d’Emeraude et ses stations balnéaires renommées : Dinard, Cancale, Saint-Lunaire, Saint-Briac, …

Pour vivre cette expérience sportive et gourmande, réservez votre séjour auprès de Julie et dites-lui le code promo « Éclats de Bretagne » pour recevoir un cadeau surprise lors de votre réservation !

>> En savoir plus sur le longe côte à Saint-Malo

Les très grandes marées de la Baie du Mont-Saint-Michel en Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine offrent un spectacle saisissant qui reflète la force de la nature. Assistez à cet événement exceptionnel, en réservant votre séjour « grandes marées » entre le 25 et le 27 novembre 2011 !

Remontant à la vitesse d’un mètre par seconde, la vague s’étend sur 25 km, de la pointe de Cancale à Granville. En ce mois de novembre, le coefficient des marées sera exceptionnel : il s’élèvera à 102 les vendredi 25 et samedi 26, et à 100 le dimanche 27 novembre !

S’ajoutant à ce spectacle grandiose, nous vous proposons un programme alléchant sur la terre ferme. En guise d’introduction à la gastronomie bretonne, vous dégusterez un plateau de fruits de mer, puis vous visiterez la maison du terroir et de la gastronomie à Cherrueix pour découvrir les saveurs de la mer.

Enfin, une visite libre ou commentée de l’abbaye du Mont-Saint-Michel vous permettra d’approfondir vos connaissances de cette merveille du monde !

Bien d’autres surprises vous attendent au cours de ce séjour ! Contactez Julie qui aura le plaisir de vous répondre et dites le code promo « Éclats de Bretagne » pour recevoir un cadeau surprise lors de votre réservation !

NB : Attention ! Ne vous aventurez sous aucun prétexte sur la grève dans la Baie, le risque d’encerclement par les eaux est extrêmement important !

L’Office de Tourisme de Saint-Malo organise une randonnée-découverte du littoral le mercredi 28 septembre 2011, lors des grandes marées. Ce sera l’occasion de découvrir ce phénomène extraordinaire !

Saint Malo - Fort  National ©Y Gautier

Saint Malo - Fort National ©Y Gautier

Des marées spectaculaires

Le littoral de la Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine enregistre des marnages de plus de 12 mètres. Ce sont les plus forts d’Europe ! Deux fois par jour, les baies du Mont-Saint-Michel et de Saint-Malo sont le théâtre d’un tableau sans cesse changeant. En se retirant, la mer découvre une immense étendue de sable riche de coquillages et crustacés.

Lors des grandes marées, c’est-à-dire quand leur coefficient est supérieur à 95, le spectacle est exceptionnel ! C’est le moment idéal pour une balade tonique et iodée, vivifiée par l’air marin et les embruns !

Balade-découverte à Saint-Malo

Le mercredi 28 septembre 2011, le coefficient de la marée sera de 114 à Saint-Malo !  A cette occasion, l’Office de Tourisme propose aux petits et aux grands une randonnée-découverte du littoral de Saint-Malo, accompagnée par un guide-naturaliste. Durant cette balade, il expliquera le phénomène des marées aux participants et leur fera découvrir la faune et la flore qui apparaissent à marée basse.

>> Consultez tous les détails concernant cette balade-découverte du littoral de Saint-Malo.

A la découverte du quotidien des corsaires malouins, à bord du cotre Le Renard, le dernier bateau de Robert Surcouf.

Le Renard, cotre corsaire

Un des plus célèbres corsaires français hante les quais de Saint-Malo : Robert Surcouf. David, le patron du vieux gréement Le Renard, le dernier bateau de Surcouf, m’accueille à bord - on ne parle pas de capitaine sur un bateau corsaire, mais de patron, comme à la pêche -. Surcouf a armé Le Renard en 1812, et c’est avec ce cotre qu’il a remporté la dernière victoire corsaire sur les côtes françaises.

Ma vidéo sur Le Renard et la vie des corsaires :

Bateau corsaire de Surcouf a Saint-Malo en Ille-et-Vilaine (Bretagne) from Hautebretagne on Vimeo.

Le quotidien à bord d’un bateau corsaire

Autrefois, le patron dormait dans une petite cabine à l’arrière du bateau, et l’équipage se reposait dans ce qu’on appelle un carré aujourd’hui, c’était un entrepôt où ils suspendaient les hamacs. Un bateau corsaire comme Le Renard partait en mer et tournait en rond au large de Saint-Malo, attendant de croiser un navire marchand ennemi pour l’attaquer, car les corsaires ne s’en prenaient qu’aux bateaux des pays en guerre contre la France.

Abîmer le gréement, mais pas la coque !

A l’époque, l’équipage était composé d’une quarantaine de membres : une vingtaine d’hommes pour récupérer la prise et ramener l’autre bateau à Saint-Malo, et une vingtaine à la manoeuvre. Il n’y avait, en effet, pas de canon à bord, mais des caronades qui envoyaient juste de la grenaille pour abîmer le gréement mais surtout pas la coque, car le bateau devait être intact pour pouvoir être éventuellement revendu.

Surcouf n’a, en fait, jamais été patron sur Le Renard, il était son armateur. Il ne naviguait plus à cette époque : c’était à la fin de sa vie, alors qu’il était riche et vivait à Saint-Malo.

Mon prochain billet sera consacré à une institution de la gastronomie populaire de la Haute-Bretagne : la galette-saucisse.

A bientôt,
Philippe

Comme annoncé dans mon précédent billet, je me suis rendu dans la baie de Cancale pour profiter du très beau panorama qu’elle offre.

Le Mont-Saint-Michel clignotant !

Arrivé dans la baie de Cancale, j’admire le superbe point de vue qu’elle offre. Un habitant du secteur, qui a fait une halte à cet endroit, me commente le paysage : Cancale, le Mont-Saint-Michel “illuminé”, la côte normande. Le paysage est très lumineux, et les couleurs changent en permanence. Mon nouveau “guide” me précise que c’est à la couleur de l’eau que les anciens pêcheurs devinaient, d’ailleurs, s’il y avait du maquereau à pêcher.

Ma vidéo de la baie de Cancale :

Baie de Cancale en Ille-et-Vilaine (Bretagne) from Hautebretagne on Vimeo.

Un nouveau point de vue chaque jour

Il m’explique qu’il connaît très bien les lieux, car il a pris l’habitude, depuis qu’il est à la retraite, de se balader tous les matins dans la baie et de s’arrêter chaque jour à un endroit différent pour admirer la vue en buvant un café. Nous nous quittons, alors que Cancale se trouve sous une lumière extraordinaire.

Dans mon prochain billet, vous découvrirez mon souvenir le plus matinal en Haute-Bretagne… 5 heures du matin pour assister au lever du soleil à la Roche aux Fées à Essé !

A bientôt,
Philippe

Grâce à Philippe, notre reporter au grand coeur, nous revivons le départ de la Route du Rhum, une vidéo pleine de sensations fortes !

Tous les quatre ans, le départ de la Route du Rhum réunit des centaines de milliers de personnes à Saint-Malo. J’ai eu la chance de m’y rendre la veille du départ, j’avais rendez-vous avec Gilles Lamiré, skipper du trimaran “Défi Cancale“, pour une sortie en mer riche de sensations.

Gilles Lamiré, un skipper confirmé et gourmet

Le 30 octobre, j’étais donc à Saint-Malo, veille du départ de la Route du Rhum. Une foule compacte entoure les bateaux.  Vous avez été nombreux à suivre l’événement (et nombreux aussi à jouer sur notre jeu Facebook Route du Rhum). En ce qui me concerne, j’ai eu la chance de monter à bord de l’un des trimarans qui participaient à la course, “Défi Cancale” avec son skipper, Gilles Lamiré, un navigateur confirmé et gourmet.

Il m’a avoué avoir hâte de se retrouver seul en mer, après avoir côtoyé une telle foule pendant dix jours. Cependant, c’est toute la région de Cancale qui était derrière lui. Son attachement à cette ville est très fort. Après avoir passé dix ans aux Antilles, il n’imaginait même pas pouvoir vivre ailleurs qu’à Cancale.

Le parrain du trimaran “Défi Cancale” est un Cancalais, d’ailleurs : il s’agit du célèbre chef de cuisine Olivier Roellinger, (dont on vous parle régulièrement ici : Produits du terroir de Bretagne, ou encore Balade gourmande à Saint-Malo ou enfin les Epices d’Olivier Roellinger) qui a préparé pour Gilles tous ses repas pour les quelques jours de traversée.

Découvrez ma vidéo sur le départ de la Route du Rhum – La Banque Postale 2010 :

Une traversée riche de sensations

Puis nous avons quitté le port de Saint-Malo à bord du “Défi Cancale”, sous le pilotage de Gilles, pour nous rendre à Cancale d’où partira la Route du Rhum le lendemain. La traversée a été riche de sensations : on avait tout simplement l’impression de voler ! Lorsque nous avons débarqué sur la plage de Cancale, un feu de Bengale attendait Gilles pour fêter son départ !

Dinard, station balnéaire mythique, est aussi le théâtre, tous les ans, du Festival du film britannique.

Ville d’Art et d’Histoire

A bord du “Petit Corsaire”, je débarque à Dinard, ancien petit port de pêche jusqu’au milieu du 19ème siècle avant d’accueillir l’aristocratie britannique, puis de toute l’Europe et d’ailleurs. La station tire son nom des mots celtes “Din” (colline) et “Arz-Art” (ours-Arthur), l’ours représentant la royauté dans la culture celte, soit “colline du Roi Arthur”.

Dinard en Ille-et-Vilaine (Bretagne) from Hautebretagne on Vimeo.

Le littoral dinardais offre des paysages extraordinaires ! Cette balade est vraiment un enchantement, notamment la promenade Au Clair de Lune, et les nombreuses villas classées qui jalonnent le bord de mer et qui ont valu à la station le label “Ville d’Art et d’Histoire”.

Alfred Hitchcock, un emblème

Devant la plage de l’Ecluse, je me trouve face à une statue en bronze d’Alfred Hitchcock. Bizarre ! Y aurait-il un lien avec le Festival du film britannique ?

Renseignements pris, il s’avère que, l’emblème du Festival du film britannique, que Dinard accueille en octobre chaque année,  depuis plus de 20 ans, est Alfred Hitchcock. Cette statue en bronze est, en fait, une reproduction de la statuette remise aux lauréats du festival. Bel hommage rendu au grand maître britannique du suspens !

A bientôt pour un nouveau billet sur le Val sans Retour en forêt de Brocéliande.

Philippe

Vous aussi vous connaissez Dinard et avez envie de partager avec nous vos souvenirs, vos photos ou vidéos ? Ecrivez-nous sur caroline[at]bretagne35.com.

Et pour ceux qui ne connaissent pas encore Dinard, Julie a concocté pour vous un séjour détente et bien-être à Dinard pour découvrir la ville et surtout se faire plaisir…

Dimanche 31 octobre, 9h00, nous allons à la gare maritime de la Bourse à Saint Malo, pour rejoindre le navire grande vitesse de la Compagnie Corsaire sur lequel nous devons embarquer, afin de suivre le départ de la Route du Rhum. 85 bateaux au départ, des monocoques, catamarans ou trimarans…,  cette édition renoue avec l’origine de la Route du Rhum qui ne donnait aucune limite dans la taille des bateaux. C’est ainsi qu’on peut voir se cotoyer des monocoques de 12 mètres avec des multicoques de 31,50 mètres, c’est le spectacle qui nous attend sur l’eau.

L’avant-départ

Suliac découvre les impressionnants bateaux de compétition

Suliac découvre les impressionnants bateaux de compétition

Il est 11h00 : sur le bateau, le commandant nous invite très vite à rejoindre le pont afin de profiter du spectacle à l’extérieur. Nous ne tardons pas à remonter les premiers concurrents avec en tête Idec de Francis Joyon, nous ne savons pas alors qu’il terminera 2ème derrière Franck Cammas… Le vent est soutenu, et stabilisé à 25 noeuds. Le commandant va de bateaux en bateaux jusqu’à 12h30 où on nous propose un planteur que j’accepte volontiers ! Nous allons nous positionner ensuite tout près du Pont Aven de la Brittany Ferries pour le départ de 13h02.

Un départ fantastique

Les 85 concurrents s’élancent, c’est majestueux. Très vite Groupama 3 arrive vers nous, et le bateau se positionne à son tribord, et à notre babord Gitana 11, avec un peu derrière Oman Air Majan. Le vent est encore soutenu mais commence déjà à mollir, et le spectacle est vraiment fantastique. Le premier changement de voile s’effectue pour Franck Cammas. Il déploie son gennaker, la plus grande voile avant, ce qui va l’occuper pendant dix bonnes minutes. Nous arrivons assez vite sur la bouée obligatoire de virement du Cap Fréhel, et nous laissons là les principaux multicoques.

Une nuée de bateaux accompagne Servane Escoffier, qui semble très heureuse de cette situation. Nous allons ensuite vers Défi Cancale de Gilles Lamiré qui passe un long moment à nous saluer. Puis, nous allons voir les principaux monocoques, 60 pieds puis 40 avant de faire route vers Saint Malo.

Enfin, le commandant qui était avec son équipage d’une grande disponibilité, propose à quelques guadeloupéennes à bord d’aller vers le monocoque skippé par leur compatriote. Le moment est très drôle, surtout lorsque le skipper sort son caméscope pour nous filmer !

Un moment mémorable

Nous avons passé 5 heures sur l’eau, avec des conditions de mer et de vent idéales pour un départ de Transatlantique. Suliac est très content d’avoir approché de près tous ces bateaux de compétition. Nous allons maintenant suivre au quotidien l’évolution de la course.

Les baies de Saint-Malo et du Mont-Saint-Michel sont des sites exceptionnels, bercés par les plus grandes marées d’Europe.

Grandes marées…

Grande marée à Saint-Malo © CRTB - O. Dobrovitch

Grande marée à Saint-Malo © CRTB - O. Dobrovitch

Deux fois par jour, les baies de Saint-Malo et du Mont-Saint-Michel accueillent le spectacle sans cesse renouvelé des plus fortes marées d’Europe, avec 13 mètres d’amplitude entre la haute et la basse mer. C’est près de la hauteur d’un immeuble de 5 étages ! En se retirant, la mer met à nu une immense étendue de sable, ce qui transforme radicalement les paysages.

… et pêche à pied

A marée basse, le sable regorge de coquillages et crustacés. Cette manne attire les amateurs de pêche à pied munis de bottes, seaux et petits râteaux, qui découvrent les “bons coins” pour ramasser huîtres et crabes… avant de se mettre à table pour déguster leur pêche.

Réservez votre Escapade grandes marées en Baie du Mont-Saint-Michel pour profiter, vous aussi, de ce spectacle impressionnant !

Réserver en ligne

Le Grand Aquarium de Saint-Malo s’associe à Franck-Yves Escoffier, à l’occasion de la Route du Rhum - la Banque Postale 2010, et organise un grand jeu-concours : Aqua’Rhum, doté d’un voyage en Guadeloupe, ainsi qu’une exposition événement.

Jeu-concours Aqua'Rhum

Jeu-concours Aqua'Rhum

Le Grand Aquarium, partenaire de Franck-Yves Escoffier

La Route du Rhum – la Banque Postale 2010 est l’occasion pour le Grand Aquarium d’organiser deux grands événements, en partenariat avec Franck-Yves Escoffier qui prépare sa quatrième Route du Rhum. Il a gagné ses trois premières en Multi50 et espère faire encore des merveilles avec son nouveau bateau, troisième de la saga Crêpes Whaou !

Grand jeu-concours Aqua’Rhum

Jusqu’au 31 août, un grand jeu-concours est ouvert sur le site web du Grand Aquarium. Des cadeaux prestigieux sont à gagner, notamment un voyage pour deux personnes à la Guadeloupe ou une visite du bateau Crêpes Waouh ! avec Franck-Yves Escoffier !

Une exposition événement au Grand Aquarium

Jusqu’au 11 novembre, le Grand Aquarium présente l’exposition “Aqua’Rhum : l’Escale de Crêpes Whaou ! 3 au Grand Aquarium”, composée de 16 séquences consacrées à Franck-Yves Escoffier, le montrant défiant les océans, relatant son palmarès, présentant ses compagnons de route, …

>> Pour en savoir plus, accédez au site web du Grand Aquarium de Saint-Malo