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Le concept du Breizh Café

A Tokyo, à Paris et à Cancale, se sont installés les Breizh Café, les restaurants de la crêpe autrement ! Peut-être aurez-vous la chance de croiser Bertrand Larcher, à l’initiative du concept qui pourra vous expliquer avec passion le Breizh Café. Face à la mer, dans une ambiance conviviale, débutera alors un voyage gustatif inoubliable !

Des produits bio et frais

Quel plaisir de savourer de bonnes galettes, croustillantes et dorées à souhait, et généreusement garnies avec des produits frais et parfois bio. Je vous conseille, en amuse-bouche, les petites galettes au beurre d’algue de Jean-Yves Bordier. La galette est croquante, un vrai délice ! Et pour le plat, craquez pour l’une des galettes du jour, l’originalité et la subtilité des produits saura vous surprendre.

Et si on restait dormir ?

Car au Breizh Café de Cancale, on y dort aussi ! De superbes chambres d’hôtes, agréables, spacieuses, au décor sobre et chic, qui invitent à la détente, et ce toujours face à la mer…

Vos hôtes vous proposeront certainement une dernière dégustation, des petits rouleaux de crêpes fourrés à la mousse au chocolat aux écorces d’orange. Tout simplement renversant !

>> Latitude Breizh Café

par Caroline dans Bretagne des Saveurs Tags : breizh café, Cancale, crêperie en Bretagne, galette saucisses