Aujourd’hui, on accueille avec plaisir Pascal, qui vit sur la côte, et qui nous raconte la création de sa boutique en Haute-Bretagne…

Saint-Malo revêt une attraction particulière par son charisme massif taillé dans le granit. Ceinturée par les remparts, la citadelle semble indestructible et offre au visiteur une superbe vue sur la mer aux reflets émeraude. La ville a une riche histoire écrite par Vauban, Jacques Cartier, Surcouf, Duguay-Trouin … et “les messieurs de Saint Malo”, armateurs célèbres. La reconstruction à l’identique de la ville après la guerre de 1939/45 reste un cas unique en France.

Naissance de la cale aux trésors

La boutique est née avec dans ses gènes, un peu de paternité américaine. Là bas, les touristes et les résidents peuvent se déguiser en cow-boy dans une boutique équipée d’un décor de saloon et faire une photo souvenir. Nous cherchions à adapter cette idée à une ville ou une région Française ayant eu autrefois des tenues vestimentaires spécifiques. Nous avons choisi Saint-Malo pour son passé corsaire.

La cale aux trésors naissait dans la genèse avec la cale du navire remplie de marchandises (l’épicerie-fine) et le pont du navire à l’étage pour la photo souvenir corsaire. Seule la partie épicerie-fine, vins et spiritueux demeure dans son décor boisé, et le mât de navire en son centre témoigne de son influence corsaire.

La boutique propose tout ce qu’un marin souhaitera manger et boire en mer. Notre sélection est très pointue et chaque produit est testé, dégusté, approuvé avant de mériter sa place sur l’étagère et de pouvoir régaler les visiteurs.

Nous sommes modestement les ambassadeurs de ceux qui créent du “Bon” dans notre pays et ce vivier semble inépuisable.
Nous vous mettons l’eau à la bouche, plutôt le caramel breton en bouche en guise d’accueil afin de valider notre philosophie : ce sont vos papilles qui vous en parlent….

Vous pouvez profiter de cette période de fête pour faire des cadeaux gourmands, n’hésitez pas à vous rendre sur place ou à consulter le site internet La Cale aux Trésors.

Coordonnées :
LA CALE AUX TRESORS
2 Passage de la Grande Hermine
35400 Saint-Malo intra-muros
Tél 02-99-40-89-78

mail : lacaleauxtresors@orange.fr
Site internet : www.epicerie-fine-bretagne.com