septembre02

Cercle Culinaire de Rennes

Le Cercle Culinaire de Rennes fait appel à des chefs talentueux pour animer des cours de cuisine conviviaux et enseigner les techniques de base ou des recettes plus sophistiquées.

Cercle Culinaire de Rennes © M. LeprêtreCours de cuisine pour tous !

Les cours dispensés au Cercle Culinaire le sont par des chefs pédagogues qui montrent et expliquent les techniques et tours de mains, afin que les 8 à 10 participants présents puissent les utiliser à leur tour dans les cuisines équipées du Cercle Culinaire, avant de déguster leurs réalisations en toute convivialité. Puis ils emportent chez eux les fiches recettes pour pouvoir refaire les plats à la maison.

Des thématiques très variées

Les recettes enseignées sont nombreuses et très diverses. Elles sont déclinées sous forme de thématiques variées : « C’est bon d’apprendre » (pour maîtriser les techniques de base et les grands classiques), « C’est pratique » (avec des recettes faciles, à cuisiner sur le© Cercles Culinaires de France - C. Herlédan pouce au quotidien, y compris par les enfants, ou tendances pour bluffer ses amis), « Se sentir bien » (pour manger sain et équilibré), « Se faire plaisir » (avec des recettes de fêtes) et « S’évader » (pour une cuisine créative).

Rennes, la cuisine en capitale !

 Quatre chefs rennais de renom réservent des rencontres uniques aux amateurs de cuisine : André Loyer de l’Atelier des Gourmets, Christian Solary du Comptoir des Halles, Loïc Pasco de L’Appart et Samir Hamza de La Réserve.

De leur côté, Tugdual Debethune, Thierry Bryone et Didier Lemperrière, passionnés de beurre et de produits laitiers, mettent leur talent au service de recettes créatives avec « le beurre, provocateur de goût ».

Découvrez le calendrier complet des cours de cuisine pour la saison 2010-2011 sur le site du Cercle Culinaire de Rennes !

août26

Festival Quai des Bulles 2010 à Saint-Malo

Participez à la grande fête de la Bande Dessinée à Saint-Malo du vendredi 8 au dimanche 10 octobre 2010 et venez à la rencontre de 350 auteurs de BD.

Avis à tous les amateurs de BD !

Quai des Bulles 2010 à Saint-Malo

Quai des Bulles 2010 à Saint-Malo

Pour sa trentième édition, le festival Quai des Bulles vous invite à rencontrer 350 auteurs (scénaristes, dessinateurs, réalisateurs ou coloristes) dans la cité corsaire. Ce rendez-vous incontournable pour les amateurs et curieux de BD propose de nombreuses animations qui sont autant d’occasions de découvrir la bande dessinée dans toute sa diversité.

Des animations très variées

Expositions consacrées à des auteurs ou à des thématiques particulières liées à la BD, réunion de professionnels (éditeurs, libraires, fanzines, bouquinistes, …), rencontres d’auteurs, projections libres, cinéma, Bistro à Bulles (cadre de débats, de concerts et autres activités diverses), Conte à Bulles (sur la scène de l’auditorium du palais du Grand Large, un conteur, un musicien et un dessinateur seront réunis pour un spectacle unique et éphémère), … la programmation est très riche et répondra à tous les goûts.

Vous souhaitez, vous aussi, profiter de ce festival exceptionnel ? Alors, réservez votre pass pour Quai des Bulles 2010 à Saint-Malo !

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août24

Grand jeu-concours « Route du Rhum – La Banque Postale » 2010

Le Comité du Tourisme Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine vous propose une animation tout à fait spectaculaire et ludique à l’occasion du départ de la « Route du Rhum – La Banque Postale » 2010.

Faites votre course sur Facebook !

Route du Rhum - La Banque Postale 2010Vivez une aventure corsaire… émaillée d’obstacles à franchir, de succès pour passer, peut-être, la ligne d’arrivée avant même les skippers de la course ! Traversez la Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine du Sud au Nord afin de vous qualifier, de choisir votre bateau, de trouver vos sponsors

Une aventure virtuelle sans précédent, un challenge à partager avec vos amis en portant les couleurs de la Haute-Bretagne, de Redon à Rennes, puis Dinard, Saint-Malo, Cancale, la baie du Mont-Saint-Michel, sans oublier Vitré, Fougères et la légendaire Brocéliande

Trois grandes étapes vous attendent !

Etape 1 : La préparation : Du 4 au 25 octobre 2010, préparez votre course dans l’application « Route du Rhum – La Banque Postale » 2010 sur Facebook. A l’issue de cette période, deux places seront offertes, par tirage au sort parmi les skippers inscrits, pour assister sur place en direct au départ de la « Route du Rhum – La Banque Postale » 2010 le 31 octobre 2010.

Etape 2 : La traversée : Du 31 octobre à la date de l’arrivée virtuelle, prenez place à bord de votre bateau et maintenez le cap vers la Guadeloupe. Le skipper le premier arrivé recevra un bon cadeau d’une valeur de 500 € pour une prestation à choisir dans le catalogue Loisirs Accueil ou sur la plate-forme de réservation du Comité du Tourisme Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine.

Etape 3 : L’épilogue : Le 30 novembre, fermeture du classement : tous les joueurs, sponsors et skippers, participeront à un grand tirage au sort. Le lauréat remportera un bon cadeau d’une valeur de 300 € pour une prestation à choisir dans le catalogue Loisirs Accueil ou sur la plate-forme de réservation du Comité du Tourisme Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine.

Inscrivez-vous dès aujourd’hui sur Facebook !

août19

Découvrir Rennes (3/3) : les Champs Libres

Aujourd’hui j’ai décidé de visiter les Champs Libres en me concentrant sur la bibliothèque et le Planétarium, qui se trouve dans l’Espace des sciences.

Les Champs Libres © Alain Amet - Musée de Bretagne

Les Champs Libres © Alain Amet - Musée de Bretagne

Un lieu de culture et de détente

Depuis 2006, Rennes s’est dotée d’un nouveau lieu de culture et de détente : les Champs Libres. Le bâtiment lui-même est impressionnant et design. Il abrite trois espaces différents : la bibliothèque, le Musée de Bretagne et l’Espace des sciences. De quoi s’occuper et découvrir des choses.

La bibliothèque et sa vue

La bibliothèque a une forme très originale et beaucoup de niveaux. Si vous y allez pour la première fois, je vous conseille de faire comme moi et d’aller admirer la vue de Rennes qu’on a depuis le dernier étage. Ensuite, si vous prenez le temps de vous promener un peu dans les rayons, vous pourrez en apprendre beaucoup sur la Bretagne, puisque cette partie est consacrée au patrimoine.

Les légendes du ciel

Une fois redescendue, direction le planétarium. Il y a plusieurs thématiques possibles, j’ai choisi d’en apprendre plus sur « les légendes du ciel ». Le planétarium est immense, et les sièges très confortables. Le programme débute et on découvre comment sera le ciel ce soir, comment de la terre la voûte céleste nous apparaîtra dans quelques millions d’années…

Quand la partie sur les légendes commence, je suis complètement plongée dans les étoiles, et peu à peu je comprends comment les légendes sont nées, leur lien avec les constellations, et je savoure chacune des histoires qui nous est racontée.

Sortir des sièges est très difficile, j’en redemanderais volontiers, et je garde quelques heures encore la tête dans les étoiles et le sourire aux lèvres

Pour faire comme moi et passer un après-midi de détente, plus d’informations sur le site Internet des Champs Libres

août17

Jazz aux Ecluses à Hédé en Bretagne

Pour sa 3ème édition, Jazz aux Ecluses déroule l’histoire du jazz sur le Canal d’Ille et Rance, du 17 au 19 septembre 2010. Découvrez la programmation, et réservez vos billets en ligne dès aujourd’hui !

Un festival de haute volée !

Jazz aux Ecluses 2010 à Hédé

Jazz aux Ecluses 2010 à Hédé

En mai dernier, le Comité Départemental du Tourisme Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine récompensait les organisateurs de Jazz aux Ecluses par un Trophée pour la qualité exceptionnelle du festival en 2009.

Cette année encore, la programmation offre toujours une grande variété de styles et de formations, avec davantage de concerts gratuits, un spectacle pour les enfants, une séance scolaire, de la danse, du cinéma, du cabaret… et une grande place accordée, bien entendu, à la voix humaine.

En préambule au festival, une Rando Jazz, accompagnée par six musiciens installés sur une barge, entraînera les randonneurs dans une balade musicale samedi 11 septembre à Guipel, et Cocoswing se produira, à Guipel toujours, dimanche 12 septembre.

Une programmation éclectique

Vendredi 17 septembre, le Plaza Mayor Jazz Caraïb’ Orchestra accompagnera, avec ses sonorités chaleureuses du jazz caribéen, le soliste Andy Narell, virtuose du steel pan.

 Samedi 18 septembre, le collectif  Ze Big Band interprètera des pièces de légende, tandis que Swinging Boris Vian ! rendra hommage au célèbre écrivain-jazzman, que Sébastien Llado proposera un voyage autour du monde, à la rencontre des traditions tribales et ancestrales grâce à son trombone, ses conques et ses machines électroniques. En conclusion, la prestation de David Linx, l’un des plus talentueux vocalistes européens, vous laissera sans voix et Under Kontrol, Champion du monde de human beatbox à Berlin en 2009, brisera toutes les barrières musicales pour mêler jazz, drum’n bass, hip hop et reggae dans un festival d’acrobaties rythmiques.

Enfin, dimanche 19 septembre, Smile Quartet vous embarquera pour une remontée du continent américain, alors que André Ceccarelli Trio fera revivre avec talent l’univers poétique de Nougaro et que Matthieu Donarier Trio revisitera les chansons célèbres de Satie, Brassens et Trenet qui cohabiteront avec ses compositions personnelles.

Pour tous les âges et toutes les bourses !

Les « petites oreilles » n’ont pas été oubliées, puisqu’avec Fulupik, le clown musicien, les instruments de musique et instruments de ménage s’affronteront pour le bonheur des enfants de 3 à 10 ans et que Under Kontrol présentera aux petits à partir de 7 ans le secret des percussions vocales.

Différents spectacles gratuits accompagneront le festival : Philippe Ménard Solo, Mandibul’ Orchestra, Sax meeting, Ciné Plein-air, …

La billetterie est dorénavant ouverte, alors réservez dès aujourd’hui en ligne !

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août12

Découvrir Rennes (2/3) : au fil de l’eau

Aujourd’hui, direction le canal Saint-Martin, puis les étangs d’Apigné, pour découvrir Rennes au fil de l’eau, en bateau et à vélo.

Visiter Rennes sur un bateau

Bateaux canal Saint-Martin

Bateaux canal Saint-Martin

L’idée, c’est de suivre le cours de l’eau pour découvrir Rennes, sur de petits bateaux à moteur. Equipés de gilets de sauvetage orange qui nous vont bien au teint, on embarque ! On passe notre première écluse, l’écluse Saint-Martin et c’est assez impressionnant. Quelques minutes plus tard, en direction du centre-ville de Rennes, on n’a plus du tout l’impression d’être en ville, tout est calme et entouré de verdure.

Après l’écluse du Mail, on bifurque à gauche pour passer sous la place de Bretagne, et sous le parking Vilaine. La guide nous explique ce que l’on voit, j’ai vraiment l’impression de découvrir Rennes pour la première fois, et c’est un peu le cas, car vue de l’eau, la ville n’est pas du tout pareille. D’abord parce que les bâtiments ont l’air beaucoup plus imposants, ensuite parce qu’en bateau, on n’est pas du tout au même rythme qu’à pied ou en voiture : sur l’eau, on est obligé de prendre son temps.

Balade vers les étangs d’Apigné

Après une galette place Sainte-Anne pour nous donner des forces, on part à vélo le long de la Vilaine, sur le chemin de halage.

Péniches sur la Vilaine ©D.-Guillaudeau

Péniches sur la Vilaine ©D.-Guillaudeau

Quelques minutes plus tard, on arrive à mon endroit préféré du parcours : le Moulin du Comte, avec son écluse si bien décorée. C’est vraiment un lieu à part à Rennes, où on se sent au calme, en vacances et surtout loin de la ville.

La balade continue tranquillement, on passe sous la rocade de Rennes et puis on s’éloigne de plus en plus de la ville. Enfin, on arrive aux étangs d’Apigné. Sur un ponton, les pieds dans l’eau, c’est la sieste assurée…

Pour une bouffée de calme et de verdure au fil de l’eau, le Comité Départemental du Tourisme Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine a concocté ce séjour.

Pour une visite guidée de Rennes au fil de l’eau, plus d’informations sur le site de l‘Office du Tourisme de Rennes

août10

Découvrir Rennes (1/3) : le Parlement de Bretagne

Tous les jours, je passe devant des endroits superbes, sans prendre forcément le temps de les explorer. J’ai donc pris de bonnes résolutions et j’ai décidé de commencer par visiter ma ville : Rennes. Heureusement, les  idées pour passer de bons moments ne manquent pas, en commençant par la visite du Parlement de Bretagne, proposée par l’Office du Tourisme de Rennes

La visite commence à l’extérieur du Parlement

Le Parlement de Bretagne, situé en plein cœur de Rennes, date du XVIIe siècle. La visite commence à l’extérieur, où notre guide retrace l’histoire du Parlement de Bretagne, de sa construction à aujourd’hui, en évoquant sa relation avec la place qui lui fait face.

Parlement de Bretagne ©B.-Bouflet

Parlement de Bretagne ©B.-Bouflet

Elle nous explique ainsi comment le bâtiment était conçu à l’origine, évoque l’histoire de Rennes, l’incendie qui a ravagé la ville en 1720 et celui de 1994, qui a dévasté le bâtiment. Au fil de ses explications, elle nous fait remarquer des petits détails présents sur la façade du Parlement, et nous en apprend un peu plus sur son architecture.

A l’intérieur, des salles magnifiques

La suite se passe à l’intérieur. Les salles sont magnifiques, elles ont toutes une fonction précise, une histoire particulière et des petits détails charmants.  La salle des pas perdus nous impressionne par son aspect monumental, le passé et le présent se côtoient plus que jamais dans la salle de la cour d’assise, et la Grand’chambre nous étonne avec ses loges prévues pour les visites Royales.  Je ne pensais pas en apprendre autant, ni que le Parlement renfermait autant de merveilles.

Salle des pas perdus

Salle des pas perdus

Pour en savoir plus sur les visites du Parlement de Bretagne, rendez-vous sur le site de l’Office du Tourisme de Rennes

août06

Des vacances sportives à côté de Rennes

Trouver des activités sympas pendant les vacances pour les enfants n’est pas toujours évident. C’est pourquoi nous avons testé pour vous, les vacances sportives à côté de Rennes, plus exactement à Betton, au centre MySporteezy, à côté du Decathlon au Village de la Forme.

Un programme quotidien d’activités, aux noms intrigants, qui ravissent les enfants de 3 à 15 ans.

Vacances sportives à Betton

Vacances sportives à Betton

Leur slogan : Vos enfants 100% encadrés, 200% enchantés autour des valeurs du sport

Ces activités sportives sont encadrées par deux animateurs sympathiques, Anne Laure et Olivier, jamais fatigués et toujours à l’écoute de nos enfants.

Des activités sportives inédites

Sports dans le noir, sports originaux (kinball, base ball, tchoukball), la pyramide des défis, guerre des balles ou encore Koh Lanta, voilà quelques idées de jeux sportifs que peuvent proposer Anne Laure et Olivier à nos enfants.

Par petits groupes, les enfants s’initient à de nouveaux jeux, mais pas seulement, on leur apprend à être attentif aux autres, à développer leur esprit d’équipe, d’entraide…

Les enfants font connaissance, se lient d’amitié et sont ravis de revenir et de se retrouver sur de nouveaux défis les jours suivants !

Stage d’initiation ou de perfectionnement

Stage roller à MySporteezy à Betton

Stage roller à MySporteezy à Betton

En plus des activités sportives, Anne Laure et Olivier proposent également des stages sur deux demi-journées,  autour du roller, du vélo ou même du VTT.

Que l’on soit débutant ou pro, les groupes se forment et c’est l’occasion d’apprendre des gestes plus techniques, plus précis et de s’améliorer.

Anniversaire entre amis

MySporteezy propose également des anniversaires sportifs, durant quelques heures, votre enfant pourra fêter son anniversaire avec ses amis, en pratiquant un ou plusieurs sports, des jeux, des chasses aux trésors, et relever des défis puis déguster son gâteau d’anniversaire entouré de ses amis. Une façon originale de fêter son anniversaire !

Localisation du centre MySporteezy

Idéalement situé dans le Village de la Forme à Betton, le centre MySporteezy vous permet d’offrir des vacances sportives à vos enfants à quelques kilomètres de Rennes. Vous pouvez soit programmer des vacances sportives sur des journées complètes, déposer votre enfant le matin et le récupérer le soir, ou encore le déposer quelques heures, faire vos courses et le récupérer ensuite.

Localisation MySporteezy à Betton

Les tarifs

Une expérience enrichissante à la demi journée (13€) ou à la journée (34€) avec la possibilité de bénéficier de tarifs avantageux.

Horaires: lundi au samedi : 10h00 – 19h00 (Bus 51 et 71)
My Sporteezy
ZAC de Pluvignon 35830 Betton
02.23.27.49.44
mysporteezy.betton@sfr.fr
www.mysporteezy.com

Vous pouvez également télécharger le dépliant ici : Dépliant vacances sportives à Betton

C’est à vous de composer le programme et de choisir parmi un nombre impressionnant d’activités sportives.

Vos enfants vont adorer !

juillet29

Geocaching à Cancale !

Ma première expérience en geocaching, la chasse aux trésors avec GPS, à la recherche de la perle de Cancale.

Premiers pas dans Cancale

Pour une première expérience geocaching, cette cache au nom évocateur « la Perle de Cancale » est tentante. Moi qui n’ai jamais pratiqué cette chasse aux trésors high-tech et qui ne connaît pas encore Cancale,  je suis impatiente de commencer et curieuse de découvrir le fameux trésor.

Parcs à huîtres - Cancale

Parcs à huîtres - Cancale

La première étape de mon périple : l’Office du Tourisme de Cancale. J’y emprunte un GPS, nécessaire pour jouer, ainsi que la feuille de route qui me mènera jusqu’au trésor. Ensuite, je me rends au point de départ indiqué.

Là, je suis soufflée par le panorama. A vrai dire, pendant les minutes qui suivent, je suis concentrée sur le paysage plus que sur ma quête. D’où je suis, je surplombe la mer, qui est d’un bleu magnifique, et j’ai une vue imprenable sur la baie du Mont-Saint-Michel. C’est superbe !

Des énigmes au trésor…

Finalement, je me concentre sur ma mission : atteindre mon trésor coûte que coûte. Pour cela, il faut que je résolve une première énigme. La solution n’est pas difficile à trouver, mais pour y arriver, je dois observer des détails que l’on ne remarque pas forcément lors d’une balade traditionnelle.

D’énigmes en énigmes et de pas en pas, j’arrive finalement à mes fins et une gourde, qui représente le trésor des temps modernes m’attend. Dans cette gourde, un carnet de bord et des petits trésors qui s’échangent contre d’autres.

Et la perle de Cancale ?

Quant à la perle de Cancale, je l’ai bel et bien trouvée, et sans succomber à la tentation de manger des huîtres sur le port : c’est la vue qui m’a accompagnée tout au long du trajet.

Si vous aussi, vous souhaitez tester le geocaching, rendez-vous à la découverte des trésors cachés de Haute-Bretagne.

juillet27

La nouvelle saison de l’Opéra de Rennes est arrivée !

L’opéra de Rennes vient de dévoiler la saison 2010/2011. Un programme riche et varié qui va plaire à tous !

Saison 2010/2011 de l'Opera de RennesUne programmation alléchante

Près de quatre siècles d’histoire d’opéra sont représentés cette saison à l’opéra de Rennes :  de Monterverdi à Oscar Strasnoy, en passant par deux opéras de Mozart, la programmation promet de belles soirées. Parmi elles, les plus originales seront sans doute les représentations du Carmen de Bizet, qui se joueront en plein air, dans des lieux insolites.

Mais le programme ne s’arrête pas là, puisqu’en plus des productions lyriques, l’Opéra de Rennes propose des concerts (Médée furieuse,  les sept paroles du Christ sur la croix et Zefino Torna), ainsi que des spectacles chorégraphiques.

L’opéra se découvre en douceur

Pour ceux qui rencontreraient tout juste le monde de l’opéra, des concerts « Révisez vos classiques » sont proposés, à un tarif unique de quatre euros, et permettent de découvrir des ouvrages du grand répertoire, comme Tancrède, Les noces de Figaro ou encore Eugène Onéguine.

Au programme :

Georges Bizet – Carmen (27 et 28 mai 2011 à Maurepas)

Claude Debussy – Pelléas et Mélisande (30 janvier et 1er, 3 et 5 février 2011)

Claudio Monteverdi – Le Couronnement de Poppée (8, 9 et 10 octobre 2010)

Wolfgang Amadeus Mozart – Le Directeur de théâtre (31 Décembre 2010 et 1er et 2 Janvier 2011) et L’enlèvement au sérail  (26, 28, 30 mai 2011 et 1er et 3 juin 2011)

Oscar Strasnoy – Cachafaz (9, 11 et  12 Novembre 2010)

Giuseppe Verdi – Falstaff (15, 17, 19 et 21 avril)

Le programme complet et détaillé sur le site de l’Opéra de Rennes